martedì 20 novembre 2012

Tutorial Pan di Stelle

Pubblicato da Unknown alle 14:43
Ciao a tutte!
Per il primo tutorial in paste sintetiche, ho deciso di proporvi i pan di stelle, i biscotti amati da tutti e facili da riprodurre.
Intanto volevo dirvi che io per comodità uso il Premo e non il Fimo, quindi tutti i numeri dei colori saranno riferiti al Premo di Eberhard Faber.

Per il ciondolo Pan di Stelle vi serviranno:

Premo 5053 Burnt Umber
Premo 001 Blanc
Uno spazzolino
Uno stampino a forma di stella (è l'unico stampino che uso, soltanto perchè le stelle non so nemmeno disegnarle)
Un chiodino


Iniziate a lavorare il bianco, con le mani ben pulite, formate un pallina e poi schiacciatela e stendetela ben sottile (con le dita o con un piccolo mattarello). Quando sarà abbastanza sottile, con lo stampino create 6 stelline.

Con la pasta rimanente create dei piccolissimi pallini, che ricorderanno i granelli di zucchero.


Finito di lavorare il bianco, potete imbrattarvi con il marrone. Quindi ammorbiditelo per bene, create una pallina e stendetela sulla vostra base con le dita, fino a formare un biscottino di 5 mm circa di altezza e e 2,5 cm di diametro, comunque sta sempre a voi deciderne le dimensioni. Questo è un ciondolo, quindi dovrà venire abbastanza grande.
Raggiunta la giusta dimensione cercate di renderlo il più tondo possibile e picchietatelo con i denti dello spazzolino, in modo da ricreare la stessa porosità dei biscotti.


Quindi aggiungete le stelline e negli spazi vuoti mettete i pallini. Schiacciate bene, ma senza deformare.



Inserite il chiodino al centro...ed il vostro pan di stelle è pronto per essere infornato a 110° per circa 20 minuti.



Appena sarà pronto, dovrete incollare il chiodino , formare un gancetto ed inserire il ciondolo in una catenina.
Spero vi piaccia ;)


A presto, Berta.

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